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 Euh... présentation ?

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AuteurMessage
Itamae



Masculin Nombre de messages : 1
Age : 24
Localisation : Paris
Nationalite : Française
Loisirs : Cuisine, Concerts, Jeux Vidéos, Sciences, Actualités, Philosophie, Cinéma (britannique et nordique).
Date d'inscription : 05/11/2013

MessageSujet: Euh... présentation ?   Mar 5 Nov 2013 - 10:36

Bonjour (à tous),

Je suis un jeune chef Franco-Japonais spécialisé dans les sushis, né et travaillant en France.
Aimant fouiner à droite et à gauche afin d'enrichir mes connaissances théoriques, j'ai été très agréablement surpris de tomber sur votre page explicative sur le sujet, très bien détaillée, aussi bien chronologiquement que par les aspects techniques de certains zushi qui, malgré pas mal de temps passé sur Internet, n'a pas d'égale. Une fois lue, relue, et re-relue, j'ajoute fatalement la page en favoris, j'éteint mon ordi, rassasié de savoir, et m'en vais... Mais pris par les remords, je viens vous remercier de mettre ça en ligne, c'est gratuit, authentique et généreux. Merci.

Je tenais à poster ce message ne serait-ce que pour le créateur de ce forum.

Bonne continuation.
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Kotetsu
Modérateur
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Masculin Nombre de messages : 695
Age : 39
Localisation : Shizuoka Japon
Nationalite : Suisse
Loisirs : JuJutsu Hakko-Ryu, Automobile
Date d'inscription : 21/01/2006

MessageSujet: Re: Euh... présentation ?   Lun 18 Nov 2013 - 13:27

Bonjour Itamae,

et merci de votre message.

Hélas, depuis la disparition subite de William (personne ne sait ce qu'il est devenu), le forum n'a plus du tout été mis à jour et je dois être un des derniers à parfois venir encore le visiter.

Je n'ai pas de pouvoir d'administration et ne peut gérer ce site et c'est dommage car il regorge d'informations précieuses...

Au plaisir de vous lire...


...peut-être.

_________________
http://www.hakkoryu.jp
Warau kado niha fuku kitaru
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Euh... présentation ?
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